Farina di mais fine portanatura frutta verdura e tutta. Farina gialla bramata per polenta bergamasca alimentipedia. Farina bramata, a granulometria intermedia, ottenuta da mais bianco di origine italiana che permette di ottenere una polenta delicata, ma profumata. Uccellini gia puliti 16 allodole, beccafichi o tordi. Aiutiamo gli uccelli selvatici a superare questo periodo di gelo. Farina di mais bramata ottenuta dalla macinazione del mais a grana grossolana, ideale per brasati e spezzatini di carne rossa. Questa farina e ideale nella preparazione della tradizionale polenta rustica. Spesso servita assieme alla carne, o nella versione pasticciata, arricchita con salsicce funghi e poi ripassata in forno. Polenta grezza e rugosa, dal gusto corposo e deciso. Il pastoncino giallo e molto utilizzato nella produzione di esche per il carpfishing. E adatta a chi soffre di intolleranze in quanto priva di glutine. Quella bramata e molto dura e macinata a grana grossa, usata nel nord dellitalia, in particolare nel bergamasco o nel veronese. Ottieni maggiori informazioni sul prodotto e scopri dove acquistarlo.
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